Ainda bem que é segunda-feira

Contrariamente ao que costuma acontecer por aqui, desta vez decidi olhar para a segunda-feira como um novo inicio. Isto é, a partir de hoje vou regressar a um regime alimentar mais saudável e que me deixe de melhor humor para com a vida. Depois da minha neura de sexta-feira decidi que tinha de rever alguma coisa e decidi começar pela alimentação, não só porque nos ultimos 6 meses tenho abusado dos fritos, dos molhos - de tudo o que sabe bem, mas faz mal - e já me ando a ressentir disso: acumulação de liquidos, aumento ligeiro de peso, maior cansaço = pior humor (não será só culpa da comida, mas para começo está bem).

Querem saber qual a dieta? Cortar aos fritos, aos molhos, à comida demasiado processada, comida de restaurante, consumo de açucar e outros aditivos. Aumentar consumo de vegetais de fruta,  comida processada de forma mais ligeira, açucar mascavado, pão de mistura. utilizar sementes como a chia *


 * from Nuts.com

7 Good Reasons To Start Eating Chia Seeds

1. Help weight loss. Chia seeds are popular for weight loss. They reduce food cravings by preventing some of the food that you eat from getting absorbed into your system. This blockage of calorie absorption makes them a great diet helper.
2. Feel fuller faster: They can also help your diet by making you feel full. This is because they absorb 10 times their weight in water, forming a bulky gel.
3. Hydration for athletes: They are also great for athletes because the "chia gel" can hydrate the body.
4. Reduce your blood pressure: There's evidence to suggest they can reduce blood pressure.
5. Omega-3: They are the richest plant source of Omega-3 (the vital fats that protect against inflammation—such as arthritis—and heart disease). In fact, they contain more Omega-3 than salmon!
6. Benefits for diabetes: Because chia seeds slow down how fast our bodies convert carbohydrates into simple sugars, studies indicate they can control blood sugar. This leads scientists to believe chia seeds may have great benefits for diabetics.
7. They are easier to digest than flax seeds, and don't need to be ground up.

 
Vou ainda explorar receitas para: barras cereais feitas em casa, água com sabores, batidos para o pequeno almoço que depois de testadas vou partilha-las com vocês.

Boa semana, com mais saúde para todos nós!